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(DIP통신) 김정태 기자 = 코엑스인터컨티넨탈 호텔의 동양 레스토랑인 아시안 라이브에서 일식 사케 세트 메뉴를 내놓았다.
이번 사케 세트 메뉴는 특선 사사미와 장어구이 등 총 5가지 코스 요리가 셔벗처럼 시원하고 끝 맛이 일품인 마지콜(Magiquoal) 사케 1잔과 함께 마련된다.
또한 총 4가지로 마련되는 일본의 특선 사케도 별도로 즐길 수 있다.
별도로 주문이 가능한 사케로는 향이 부드러워 젊은 층부터 중년층까지 즐길 수 있는 ‘다마노히가리 준마이다이긴죠’를 비롯해 공정과정에서 물을 첨가하지 않은 원주로 기호에 따라 차갑게 또는 따뜻하게 마시기 좋은 쯔루누에원주, 깊이있는 향과 맛의 ‘가쿠시쿠라’를 즐길 수 있다.
인터컨티넨탈 호텔은 7월 2일, 사케 세트메뉴를 주문하는 고객에게 일본 전통 사케인 ‘트루 사케’를 선물로 제공한다. 동시에 당일 사케 세트 메뉴를 주문하는 고객에게는 추첨을 통해 총 3명에게 사케 세트메뉴를 무료로 즐길 수 있는 행운도 마련할 예정이다.
사케 세트 메뉴의 가격은 6만9000원이며 일반 사케는 3만9000원에서 15만9000에 즐길 수 있다.
DIP통신, ihunter@dipts.com
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