[서울=NSP통신] 김정태 기자 = 홈플러스 부산연산점이 부산 지방식품의약안전청으로부터 기타식품판매업 HACCP(해썹:식품위해요소중점관리기준)을 지정받았다고 16일 밝혔다.
홈플러스에 따르면, 지금까지 품목에 대한 HACCP 지정은 많았으나 기타식품판매업소로 식품안전관리인증시스템 구축은 홈플러스가 유통업계 최초다.
부산연산점은 부산 지방식품의약품안전청의 철저한 평가를 거쳐 지정됐다.
현재 홈플러스는 전국 136개 점포에 배송되는 신선식품 및 냉장·냉동식품 물류차량에 GPS를 설치해 실시간으로 온도를 모니터링하고 있다.
식품을 보관하는 냉장·냉동창고 및 쇼케이스는 친환경시설서비스센터를 통해 24시간 모니터링 및 원격제어하고 있다.
이 같은 시스템은 홈플러스 전 점포를 대상으로 운영되고 있으며 홈플러스 부산연산점이 대표로 기타식품판매업 HACCP 평가를 받게 됐다.
장희원 홈플러스 TL&T 운영기준관리팀장은 “식품제조업체에서 안전하게 만든 제품을 마지막 유통 단계에서도 고객에게 안전하게 전달하기 위해 1년 동안 여러 시도를 거쳐 기준을 보완, 적용했다”며 “특히, 한국보건산업진흥원 HACCP지원사업단의 HACCP기술지원을 받아 유통업계 최초로 기타식품판매업 HACCP에 지정될 수 있었다”고 말했다.
김정태 NSP통신 기자, ihunter@nspna.com
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