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[서울=DIP통신] 황기대 기자 = 연휴가 많은 요즘은 맛 집을 찾아다니는 사람들이 많아졌다.

특히 요즘같이 나들이 다니기 좋은 따뜻한 날씨에는 주말을 이용해 맛집을 찾아 다니기에 안성맞춤이다.

5월 가정의 달을 맞아 온 가족이 찾을 수 있는 곳이라면, 강원도 속초 시장 닭집이 있다.

이미 맛집 애호가들에게 널리 알려진 속초 중앙시장에 위치한 속초 시장닭집의 닭강정은 전국에서 닭강정 맛을 보러 온 사람들로 인산인해다.

닭강정은 아이 어른 할 것 없이 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이라 속초 시장닭집의 손님들은 가족단위로 찾아온다.

빨간 양념 닭강정의 원조라는 속초 시장닭집의 닭강정은 역시 그 맛과 질, 양이 남다르다. 일단 닭강정이 나오는 순간 엄청난 양에 다들 놀란다.

보통 13~14호 정도의 중 닭을 쓰지만, 이곳 속초 시장닭집의 닭강정은 15호 생닭만을 사용한다.

또한, 속초 시장닭집은 닭 40마리까지만 튀기고 기름을 바꾸면서 신선도와 위생에도 철저하게 신경 쓰고 있다.

무엇보다도 속초 시장닭집 닭강정의 숨은 비밀은 바로 영양에 있다.

닭강정 속에는 몸에 좋은 허브와 땅콩, 아몬드, 잣, 호두 등 10여 가지의 견과류가 뿌려져 있어 여성들에게는 피부미용, 남성들에겐 간, 아이들에겐 아토피에 좋은 영향을 준다.

즉, 속초 시골닭집 닭강정은 건강, 맛, 양 세 가지 요소를 고루 갖춰 가족 만찬을 위한 음식으로 불린다.

속초시장닭집의 닭강정은 전국으로 닭강정 택배가 가능하다. 닭강정 택배는 하루면 어느 곳이든 배달이 된다. 바쁜 일상으로 직접 오지 못하면 굳이 직접 속초를 방문 하지 않아도 원하는 장소에서 맛을 볼 수 있다.

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