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[DIP통신 강영관 기자] 샘표식품이 지난달 30일 열린 요리공간 ‘지미원’에서 ‘남편들의 명절 요리대회’를 실시했다.

이번 행사는 다가오는 설날, 명절 휴유증을 앓을 아내를 위해 남편들이 직접 사랑이 담긴 요리를 전달하자는 취지에서 마련됐다.

참가자들에게는 명절요리에 빠질 수 없는 ‘샘표 양조간장 501S’를 활용해 요리 실력을 뽐내자는 미션이 주어졌으며, 치열한 온라인 예선을 뚫고 올라온 총 12명의 남편들은 떡국, 만두, 갈비찜, 모듬전, 잡채 등 저마다 자신있는 다양한 명절요리를 선보였다.

심사는 지미원 이홍란 원장과 더불어 쿠킹스튜디오 ‘네츄르먼트’의 이미경 소장, 광화문 라브리 레스토랑의 수석조리사 장정기 쉐프 등 요리 전문가들이 맡았다. 심사위원들은 참가자들이 아마추어라는 점을 고려해, 음식에서 가장 중요한 맛 이외에도 음식의 향, 간장의 쓰임새, 가족의 화합, 창의력 등을 점수에 고루 반영했다고 전했다.

정성이 가득 들어간 갈비찜으로 이 대회의 으뜸상을 차지한 김재향(35)씨의 아내 오지숙(35)씨는 “평소 가족을 위해 요리를 자주 해주는 자상한 남편을 자랑하고 싶어 대회 신청을 권유했다”며 “우승한 것도 기쁘지만 매일 바쁜 일상에 쫓기던 남편이 가족들과 함께할 수 있어 행복하고 소중한 시간을 가졌다”고 소감을 밝혔다.

샘표식품 마케팅 전병호 차장은 “간장을 단순한 소스로 생각하는 경우가 많지만 음식의 풍미를 좌우하는 중요한 요소”라며 “참가자들이 간장으로 만든 맛있는 명절요리를 통해 좋은 추억을 만들었으면 하는 바람으로 이번 행사를 기획했다”고 전했다.

한편, 샘표식품은 잉꼬부부로 소문난 이선균-전혜진 부부를 모델로 등장시키며 ‘맛을 아는 사람, 간장은 향으로 고릅니다’라는 메시지를 통해 간장을 고를 때 직접 향을 맡아보고 선택토록 하는 캠페인을 전개하고 있다.

DIP통신 강영관 기자, kwan@dipts.com
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