- .

[DIP통신 김정태 기자] 한우육회전문점 유케포차가 인삼벌꿀육회, 한우퀘사디아, 한우찹스테이크 등 3종 신메뉴를 내놨다.

인삼벌꿀육회는 고단백 저지방 한우육회와 면역력 증강에 좋은 인삼, 토종벌꿀을 함께 맛볼 수 있는 웰빙요리.

멕시코 전통음식인 퀘사디아에 한우를 접목시킨 한우퀘사디아도 선보였다. 밀가루 토르티야에 한우, 치즈, 채소 등을 넣고 반으로 접어 구운 다음 잘라 먹는 요리로 젊은층과 여성의 입맛에 제격이다.

그 밖에 ‘한우찹스테이크’, ‘한우버섯볶음’, ‘한우마끼’, ‘한우모듬전’, ‘한우완자탕’ 등 맛과 영양을 높인 다양한 웰빙요리도 선보일 예정이다.

유케포차 관계자는 “최근 신종플루로 건강먹거리에 대한 관심이 높아진 가운데 개발된 메뉴를 통해 여성및 젊은층 입맛을 공략할 계획”이라며 “앞으로 다양한 메뉴개발을 통해 한우소비촉진및 저변확대에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

DIP통신 김정태 기자, ihunter@dipts.com
<저작권자ⓒ 소비자가 보는 경제뉴스 DIP통신. 무단전재-재배포 금지.>