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(DIP통신) 김정태 기자 = 2미터 크기의 초대형 돗돔이 현대백화점에서 판매된다.

현대백화점 목동점과 중동점에서 판매되는 돗돔은 5월과 7월 사이 우리나라와 일본 근해에서 드물게 잡혔지만 최근 온난화 영향으로 대형 돗돔이 많이 잡히고 있다.

돗돔은 육질이 단단하고 담백해 횟감으로 인기가 많다.

다른 생선에 비해 비타민 B1과 아미노산이 풍부해 여름철 보양음식으로도 제격이다.

대형돗돔은 총 2마리로 횟감용으로 100g 7500원에 판매한다. 28일 하루 각 매장에서 선어상태로 전시하며 29일부터 해체후 선착순 판매한다.

DIP통신, ihunter@dipts.com
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